Dr. Walter C
Médico Cirujano especialista en Anestesiología. Fundador y coordinador del Post grado de Anestesiología en el Hospital Israel Ranuarez Balza. San Juan de los Morros, Venezuela. Presidente Colegio de Médicos del Estado Guárico, Venezuela. (2017-2020).
PASTEL DE PATATAS Y SARDINAS EN LATA
PAPAS CON ALBAHACA
OGOKBAP (ARROZ DE CINCO GRANOS)
MAZAMORRA DE CHOCLO (MAZORCA)
LOMO DE RES EN PEPITORIA
KESKÜL (PUDIN DE ALMENDRAS)
HAMBURGUESA A LA HÚNGARA
FRIJOLES NEGROS BATIDOS
FLAN DE MORAS
CUAJADO DE CAMARONES
CONEJO A LA CREMA
CÓCTEL FRESAS SALVAJE
CÓCTEL DAMA ROSA
CHULETAS A LA VIZCAINA
CEVICHE DE ATÚN ESTILO PUERTO VALLARTA
BACALAO A LA NAVARRA
AJIES FRITOS
ADEREZO A BASE DE JAMAICA
TÍPICO PABELLÓN CRIOLLO VENEZOLANO PRESENTADO EN ARO
TINGA POBLANA DE PUERCO DE TEHUACÁN
TALLARINES Y POLLO AL HORNO
TALLARINES SIMPLES
SOPA DE YUCA Y CAMARONES
SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE – RECETA EN ESPAÑOL
SALSA PIRI PIRI
SALSA DE CHOCOLATE A LA MENTA
RECETA DE LOMO TEXANO DE CERDO AL ESTILO AUSTINÉS
PULPO AL PIL-PIL
PUDÍN DE CHIRIMOYA
PIZZA-ROLLS DE MEMBRILLO
PIMIENTOS RELLENOS A LA BILBAINA
PASTA QUEBRADA PARA EMPANADAS
MOJO DE PESTOREJO
MANTEQUILLA DE CÍTRICOS
MANJAR DE FRESA
MACARRONES CON QUESO TRUFADOS (TRUFFLED MAC ‘N’ CHEESE)
LUMPIAS O ROLLITOS PRIMAVERA
JATJUK (GACHA DE PIÑONES)
INDIOS AL BALCÓN
HUEVOS RELLENOS DE FOIEGRAS CON SALSA BECHAMEL
GUACHINANGO O PÁMPANO FRITO
FABADA CON PANTRUQUE AL ESTILO DE LLANES
ESPUMA DE BACALAO
ESPAGUETIS CON MERO
ESPAGUETIS A LA CREMA DE CEBOLLA
EJOTES CON JAMÓN
CONGRIO CON GUISANTES, ESPÁRRAGOS Y GAMBAS EN MICROONDAS
CÓCTEL PUSSY FOOT
COCOCHAS LIGHT
CHORIZO MICHOACANO
CHANFAINA DE CERDO
CABRITO EN ADOBO ESTILO CANARIO
BUDIN DE CHAMPIÑONES
BOGAVANTE MIT CHAMPAGNERSAUCE (BOGAVANTE EN SALSA DE CHAMPAGNE)
ATOLE DURO
ARROZ TRES DELICIAS A LA COLOMBIANA
ARROZ CON CHORIZO Y BACON
ARROZ CON CAMARONES VERACRUZANO
TÓRTOLAS CON ARROZ
TORTA BORRACHA
TOJUNTO MANCHEGO
TARTA DE APIO
SOPA DE PESCADO Y MARISCO CON NÍSCALOS O SETAS
SARZA DE MACHAS
SALSA CHAUFROID
ROUX DE CEBOLLA
ROLLITOS DE PRIMAVERA CON SALSA TERIYAKI
ROLLITOS DE JAMON Y QUESO AZUL
RECETA DE TERNERA GUISADA CON CHAMPIÑONES Y VERMUT BLANCO
RECETA DE SALSA MAISON VALERIE
RECETA BAJA EN CALORÍAS 70 KCAL DE CHAMPIÑONES RELLENOS
POSTRE NEVADA
PASTEL DE CABELLO DE ÁNGEL
PAPAS EN MIGUILLA DE SORVILÁN
OSOBUCO DE ATÚN AL TXACOLÍ
MERENGUES DE PULQUE
LOMO DE CERDO MECHADO CON SALSA DE HIGOS EN THERMOMIX
LOMO A LA PARMESANA
LECHE PÁJARO JIENENSE
FILETES DE CARNE DE RES A LA ROMANA
ENSALADA DE TAGARNINAS ALMONTEÑAS
EMPANADAS DE AÑEJO
EMPANADA DE SALMÓN Y ROQUEFORT
CROQUETAS DE MACROLEPIOTAS
CREMA DE ARVEJAS SECAS
COCIDO SONORENSE
CHAMPURRADO DE MAÍZ DE TEJA
CHACALES AL AJILLO
CAPRICHO DE PAPAS DOMINICANAS
CALDO TEÑIDO
CALAMARES RELLENOS DE ATÚN
CALABACITAS ENTOMATADAS
BUÑUELOS DE VIENTO CON ALMIBAR
BUÑUELOS DE CALABAZA A LA GALLEGA
BUDIN DE LUCHE (ALGAS)
BACALADILLAS REBOZADAS
ARROZ POBRE AL HORNO
ARROZ CRIOLLO DE PERÚ
ALMUERCICO NAVARRO
ALBURES EN ADOBO
ALBÓNDIGAS DE TERNERA A LA VASCA
ZANAHORIA CON BECHAMEL
USODE CIORBA DE FASOLE NEAGRA (SOPA RÁPIDA DE ALUBIA NEGRA)
TOSTADAS TUXTLECAS
TORTILLA DE REQUESÓN
TORTILLA DE ESPARRAGOS TRIGUEROS Y TOMATES
TARTA DE MANZANAS ROMANA
STEAK DE CAMARÓN
SANGRE ENCEBOLLADA
SALMÓN FRESCO ENCURTIDO
RODABALLO CON ESCABECHE DE HORTALIZAS
RIJSTEVLAAI (TARTA DE ARROZ CON LECHE)
RECETA DE BIZCOCHO A LA ASTURIANA CON CALABAZA, MANZANA Y SIDRA
REBOZADO DE SEMANA SANTA
PIÑA COLADA CON RON BOTRÁN
PIERNA DE CORDERO RELLENA DE FOIE Y SETAS
PESTIÑOS / BORRACHUELOS DE SEGURA DE LA SIERRA
PAN MENUDO
PAICHE SECO
MOUSSE DE ESPINACA
LENTEJAS MEDIEVALES
LENDRECILLAS DE CORDERO
HIGADETE
GUISADO DE CERDO (ROJOES)
FIDEOS AL CORINTO ESTILO BEREBER
ENTRECOT A LA PIMIENTA (MICROONDAS)
ENSALADA DE PERA, MANGO Y AGUACATE
CREMA DE BRÓCOLI AL ESTILO DE VENEZUELA
COLES DE BRUSELAS A LA CREMA DE NATA
CÓCTEL MENTIROSA
CÓCTEL LEVÁNTATE LÁZARO
CHICHA RAIZUDA
CALAMARES RELLENOS CANARIOS
CABRILLAS CON TOMATE
BUDIN DE PESCADO «FALSO CAMARÓN»
BUDÍN DE MERLUZA O CAMARÓN FALSO
BRIGADEIROS CON CAFÉ
BIZCOCHO DE YOGUR DE CABRA Y CHOCOLATE
ARROZ PARA ACOMPAÑAR, CON UVAS PASAS Y GUISADO CON PONY MALTA
ARROZ GUAYACO
ARROZ CON CARACOLES Y SETAS
ARROZ CON CAMARÂO Y SALSA DE CREMA DE LECHE Y YEMAS DE HUEVOS
ADEREZO CHINO
WATERZOOI VISZOOITJE (ESTOFADO DE PESCADO)
VICHYSSOISE CON NUEZ MOSCADA
SOPA DE VERDURAS CON FIDEOS EN MICROONDAS
SOPA DE RABOS DE CEBOLLA
SOLOMILLO DE TERNERA MECHADO CON JAMÓN SERRANO
SOBREUSA DE ACELGAS, ALMENDRAS Y PIMIENTO DE ATARFE
SALSA AL PESTO DE BASILICATA
SABAYÓN FRÍO
ROSCÓN DE REYES CON MASA DE BRIOCHE
RAPE ENCEBOLLADO
PIZZA DE ARROZ
PESTIÑOS DEL VALVERDE DEL CAMINO
PASTEL DE POLLO COLOMBIANO
PASTEL DE CEREAL
MOUSSE DE LIMÓN CON CREMA INGLESA
MOLLEJAS CON CHORIZO
MAMONADA
LOMO MAR Y TIERRA
JAMÓN PROCESADO ESTILO TIA FLORITA
GAZPACHO FRITO DE BENAMOCARRA
FALAFEL EGIPCIO DE HABAS SECAS
ENSALADA DE ANGULAS Y MEJILLONES EN ESCABECHE
EMPANADAS TORTUGUITAS DE VERDURAS Y QUESOS
CREMA DE ESPÁRRAGOS AL ESTILO DE VENEZUELA
CHOW MEIN MARISCOS
CHAMPIÑONES A LA DIABLA
CARACOLES A LAS FINAS HIERBAS CON MICROONDAS
CALDEIRADA DE RAPE Y RODABALLO
BUDIN DE ZANAHORIA AL MICROONDAS
BERZA MALAGUEÑA
BACALAO A LA VIZCAINA EN MICROONDAS
ARRÓS AL FORN EN FESOLS I NAP (II)
AJI DE HUEVOS A LA PERUANA
TARTA DE CEBOLLAS CON MICROONDAS
TAMALES NARIÑENSES
SUCEDÁNEO DE PASTEL DE CABRACHO FÁCIL Y RIQUÍSIMO
SOPA DE PESCADO CHOCOANA
SALSA SAKAY
ROSCA MADRILEÑA
RISOTTO MIXTO
RECETA DE POLLO EL RANCHERITO DE JOE
POLLO BANGLADESH
PICANTE DE ARVEJAS PARTIDAS
PESCADO AL HORNO, CHERNE
PERRITOS CALIENTES DE HOJALDRE
PATATAS MARÍA LUISA
PAN DEL CONVENTO
NACIDAS FRITAS
MOUSSE DE CABRACHO
MERMELADA DE NARANJA CON MELON
HUEVOS GRAN DUQUESA
GUACHARACA SUDADA
GRELOS CON LANGOSTINOS DE RIBADUMIA
GARBANZOS CON ESPÁRRAGOS
CREMA PARISINA DE ANTOINE AUGUSTIN
CORTEZAS EN ADOBO
CHIPITAS PARA EL TE (I)
BOLLOS PELONES VEGETARIANOS
BACALAO CON PATATAS A LA GADITANA
ATOLE DE PIRUL
ATOLE DE MORA
ARROZ CON CORDERO Y HABAS
ARROZ CON COCO A LA AFRICANA
ARROZ CALDOSO DE CONEJO DE TORREPEROGIL
ALCACHOFAS CON MOLLEJAS
TORTITAS DE PAPA MAGGI
TKEMALI (SALSA PARA CARNES, PESCADOS Y AVES)
TALLARINES VERDES O AL PESTO
SOPA MINESTRONE MUY LIGHT DE ROMA
SOBREUSA DE BACALAO DE ALHENDÍN
SALSA GUACACHILE ORGULLOSAMENTE MEXICANA
ROSCAS BORRACHAS
PIERNA DE JABALÍ AL HORNO
PAUPIETTES DE POLLO
PATATAS CON TOMATE Y BECHAMEL
MENESTRA A LA BILBAINA
LENGUADO A LA SIDRA
HABAS HELADAS DE SANTIAGO DE CALATRAVA
FAISÁN AL ESTILO DE ROUENNAISE
ESPINACAS A LA ALEMANA
ENSALADA DE REPOLLO A LA MENTA
ENSALADA DE PALTA CON PIÑA
CUAJOS EN SALSA
COMPOTA DE MANZANA RUSA
CHULETAS AHUMADAS EN SALSA AGRIDULCE
CHOCOLATE AMARGO CON PANELA
CHILES RELLENOS DE FRIJOLES Y QUESO MONTERREY (MICROONDAS)
CHICHARRONES DE SETAS
CHAMPIÑONES A LA DONOSTIARRA
CARNE MECHADA A LA GADITANA
CALDEIRADA DE RAPE, MERLUZA, CORUJO Y RAYA
CACHORREÑAS ZUHEREÑAS
BOFE
BISTEC A LA TOSCANA
AWAME
ASADURA CON PATATAS DE MATANZA ESTILO PORTUGUEÑO
ANTICUCHOS DE RIÑONES
ALAS DE PAVO A LA NARANJA
TORTAS DE PEJIBAYE
SOPA DE ARVEJAS CON COSTILLAS
SALSA HOLANDESA PICANTE
RECETA DE AJIACO ESPECIAL DEL CHIBCHA COLOMBIANO
POLLO A LA NORTEÑA
PAPAYITA HAWAIANA
NÍSCALOS O BOVISTAS REBOZADOS
MOUSSE DE MAÍZ
MOUSSE DE CHINOLA DOMINICANA
MIGAS DE PUEBLA DE DON FABRIQUE
MARQUESOTES PALMEROS
GAJORROS CARTEYANOS
ESPAGUETIS SANTA FE
CORVINA A LAS FINAS HIERBAS
CONFIT DE MANZANA
CÓCTEL MACA SOUR
CHRISTMAS DAMPER (RECETA TÍPICA NAVIDAD AUSTRALIANA)
BOLITAS DE PIRARUCU
BAHO
ARROZ CON CAMARONES Y SALCHICHAS
ALITAS DE POLLO ASADAS AL ESTILO DE LA SRA. MEI LING
AJOBLANCO DE BADAJOZ
TURBANTES DE PIMIENTOS
TORTITAS DE CHINCHAYOTE
SALSA MONEGASCA
ROSCA DE MUÉDAGO
ROLLITOS DE PROSCIUTTO Y MOZZARELLA
RODABALLO AL HINOJO
RELLENO DE CARNAVAL CORDOBÉS
POSTRE DE CUAJADA Y MORA
PINDA SOUS (SALSA DE MANÍ)
PATATAS CHULAS
PASTEL JUGOSO DE CEREZAS AL MICROONDAS
PAPAVIEJOS DE SEMANA SANTA DE PECHINA
MENESTRA A LA RONDEÑA
LENGUA DE TERNERA CON BECHAMEL
LENGUA DE CORDERO EN SALSA
GUISO DE GUATÍN
GAMBAS AL AJILLO A LA VASCA
FASOLADA GRIEGA
ENSALADA BÁVARA CON QUESO QUARK
CUERNITOS HÚNGAROS
COCTEL LA BIBLIA
CHIPA RORA
CAZUELA DE VACUNO
CARNE DE MONTE ADOBADA (VENADO O JABALÍ)
CARDO Y PUERROS CON SALSA DE ALMENDRAS
ALCACHOFAS CON ESPECIAS
VERDURAS SALTEADAS CON CILANTRO
SPAGHETTI A LA MILANESA
RIÑONES EN SALSA DE CHILE PASILLA
POTAJE DE GARBANZOS CON PULPO Y SETAS
POSTRE DE GALA
POLLO AL CAMPARI ESTILO TURINÉS
PIÑONATE DE CANTILLANA
OBLEAS PARA CRÊPES
LUBINA EN SALSA DE ORICIOS
LOCRO CON CHARQUI (CARNE SECA)
HUEVOS GELEE
ENREDOS DE SEMANA SANTA DE SEGURA DE LA SIERRA
EMPANADAS CRIOLLAS AL HORNO CHAQUEÑAS
EMPANADAS CORDOBESAS RIOCUARTENSES
CUS-CUS MELILLENSE ESTILO BEREBER
CHOTO AL COLORÍN
CHOTO AL AJILLO ESTILO JIENENSE
CARACOLES A LA PALENTINA
BUDÍN DE ANANÁ SUPER FACIL
BLINI ESTILO UCRANIA
BIZCOCHO DE CANELA
BIBIM – NAENGMYEON (FIDEOS DE ALFORFÓN CON SALSA PICANTE)
ARROZ CON LECHE DE EL SALVADOR
ALITAS DE POLLO FRITAS
TARTAR DE ESPÁRRAGOS TRIGUEROS Y SALMÓN AL ENELDO
PIZZA BRASILEÑA
PICADILLO DE RAÍZ DE CHAYOTE
PATATAS COSTA BRAVA
PASTEL PERSA
MIGAS CORTIJERAS
LIMONADA MADRILEÑA
LENTEJAS CON CHORIZO DE CÁDIZ
HUTSPOT CON KLAPSTUK (PURÉ DE PATATA CON ZANAHORIA Y CEBOLLA)
HERVIDO DE CACHICAMO
GUACHO DE RABITO DE PUERCO CON GUANDÚ
GAMBAS EMPANADAS
ESPALDITA DE CABRITO AL HORNO CON CEBOLLITAS FRANCESAS Y JEREZ DULCE
ENSALADA DE VAINITAS Y TOMATE
CREMA DE APIO PERUANA
CORDERO ASADO A LA PORTUGUESA
CALAMARES RELLENOS A LA SICILIANA
CAFÉ GLACÉ
CABRITO ASADO A LA GALLEGA
ATOL DE ELOTE NICARAGUENSE
TUKPA (SOPA DE FIDEOS TIBETANA)
TAMALES DE PLÁTANO VERDE ESTILO DE TEPIC
SOUFFLE DE GAMBAS
SHABU SHABU
POLLO A LA DANESA
PESCADO MASALA
PERDIZ AL VINO TINTO
MERO BERMEO
HOMARD Á LA CARDINALE (LANGOSTA A LA CARDINAL)
FRIJOLES AL VINO
EMPANADAS DE NOPAL
DELICIAS CRUJIENTES DE CAMEMBERT PARA TAPEO
CODILLO ASADO A LA MURCIANA
CÓCTEL LUCURRUBINA
CÓCTEL BRANDY SLING
CÓCTEL ACAPULCO DE NOCHE
COCIDO DE BOTILLO
CHURRASCO CORDOBÉS EN SALSA
CEVICHE DE ROSADA CARTAGENERO
CAMARONES COSTA BRAVA
BISMARCK
ATÚN EMPAPELADO
ARROZ CON VERDURAS Y ATÚN A LA COLOMBIANA
ARROZ CON POLLO DE CORRAL Y PIMENTÓN DE LA VERA
ADEREZO DE CILANTRO LIGHT (PARA ENSALADAS)
ZORZALES EN SALSA DE ALMENDRAS
TRUFAS ESPECIALES APTAS PARA CELIACOS
TRUFAS DE CHOCOLATE URUGUAYAS
SOPA DE MONDONGO DEL RINCONCITO COLOMBIANO DEL BRONX
SOPA DE ESPÁRRAGOS BLANCOS TUDELANA
SALSA GAMONEU
RECETA ESPECIAL DE LA BANDEJA PAISA DEL INESITA RESTAURANTE
QUESO HALLOUMI FRITO
PORTOBELLOS RELLENOS DE AGUACATE Y ESPINACAS
POLLO EN SALSA DE TOMATE Y SOJA
PIZZA CRIOLLA ESTILO MEXICANO
LENGUA MECHADA
HUEVOS ABUÑUELADOS
HUEVOS A LA NORUEGA
FLAN DE FRUTAS EN GELATINA
ESCABECHE DE HABICHUELA
CHAMPIÑONES A LA VASCA.
CEVICHE DE PETO CON HOJUELAS DE PANA
CARPA ADOBADA
CARDO CON COSTILLAS DE CERDO
BARBACOA DE CABRITO AL HORNO
ARROZ HUNGARO
ARROZ CON ACELGAS Y BACALAO
ARROZ AFRODISÍACO
AKOHO SY VOANIO MALGACHE
AJÍ DE HABAS
ACELGAS FRITAS CON CEBOLLA
TRUCHAS A LA ARAGONESA
SPAGHETTI A LA PIZZAIOLA ITALOAMERICANOS
SOPA SECA COLOMBIANA
SOPA DE HABAS CON QUESO
SOLOMILLO DE VENADO EN SALSA DE COLMENILLAS
SALSA LIONESA
SALSA DE MORITA CON CHAPULINES
RECETA DE PASTEL DE FRUTAS CONFITADAS Y FRUTOS SECOS AL ESTILO INGLES
POLLO A LA EXTREMEÑA
PICHONES EN VINO TINTO Y SALSA DE CHOCOLATE CON ROMERO Y TOMILLO
OLLA CALIENTE DE MONGOLIA
MERLUZA EN SALSA CANARIA
MAGDALENAS CON GLASEADO DE LIMÓN
LANGOSTINOS COCIDOS EN CERVEZA
JAMÓN DE COLETO NAVIDEÑO ESTILO DE CARABOBO
GUISO DE MOLLEJAS
GUACAMAYA
CREMA DE APIO CON POLLO
COSTILLAS DE CERDO FRITAS DE VENEZUELA
CHICHA DE MORICHE
ÇERKEZ TAVUGU (POLLO A LA CARCASIANA)
BREVAS CALADAS
BERENJENAS A LA ROMANA
TORTILLA DE ARRACACHA
SURIPICO
SALSA DE CHICHA DE JORA CON CULANTRO
RON PERFUMADO
RECETA DE PASTEL DE PASTA RIGATONI CON CARNE A LA BOLOÑESA
RABO DE TORO GADITANO
PIMIENTOS RELLENOS AL VAPOR
PASTA CON PHILADELPHIA FINAS HIERBAS Y CHAMPIÑONES
PAELLA CAMPESINA
NUEGANOS NICARAGUENSES
NOGADA DE POLLO
MERMELADA DE SAMBO Y NARANJILLA
MERMELADA DE CHIRIMOYA
MAYONESA DE PAPRIKA, MOSTAZA Y HIERBAS AROMÁTICAS
LOMO A LOS CINCO CHILES DE CALPULALPAN
FRITURA DE ESPINACAS
ENSALADA DE FRUTAS ECUATORIANA
DULCE DE BERENJENAS EN ALMÍBAR
CÓCTEL ESPAÑA EN LLAMAS
CHICHA DE BERENJENAS
CAMARONES ENCHILADOS ESTILO PUERTO RICO
ALBÓNDIGAS DE PAPAS Y ZANAHORIA RALLADA
AJIPAN DE SILES
SORBETE DE PACHARÁN
SALSA PETROLERA SINDICALIZADA
RAGU DE CARNE A LA JARDINERA
QUESILLO CON MIEL
POLLO CON PALLARES
PIERNA DE CERDO HAWAIANA
PICADILLO DE PAPAYA VERDE
PECHUGAS DE POLLO AL ESTILO DE LA FRONTERA
HAMBURGUESAS DE CEBADA PERLADA
HAMBURGUESA A LA CAMPESINA
HABICHUELAS ENDIABLADAS
ENSALADA DE FRUTAS PANAMEÑA
ENCHILADAS VENEZOLANAS
DUMPLINGS DE PATATA
DULCES OJOS DE ANGEL
CONEJO EN PAPILLOTE
CARACOLES AL HINOJO
CANELONES DE CASTILLO DE ARO
BIZCOCHUELO DE COLOMBIA
BIENMESABE MALAGUEÑO
ATOL DE PUJAGUA
ARROZ EN PAELLA CON BUTIFARRA AL AROMA DE CAVA
ALBONDIGÓN MÉXICANO
TORTILLA DE COCO
TORTILLA DE CHAMPIÑONES Y GAMBAS
SOPA PERUANA DE YUYO
SALTEADO DE CHUCRUT
REFRESCO DE TAPERIBA
PUCHERO CANARIO DE HERMIGUA
PAY DE QUESO COTTAGE CON YOGUR NATURAL Y JUGO DE LIMÓN
MAYONESA CON MOSTAZA, SALSA INGLESA, PEREJIL Y AJOS
MACHAS AL ESTILO DE JOHANNESBURGO AL MICROONDAS
JUGO LIGADO
JUGO DE MAMEY CON NARANJA
ESPINACAS SALTEADAS CON JAMÓN
ENSALADA DE GRELOS CON PATATAS DE GALICIA
DULCE DE DURAZNOS ENTEROS
COMPOTA DE PERAS, DURAZNOS, MANZANAS Y CEREZAS AL MICROONDAS
CAMARONES TABASCO ESTILO MADRAZO
BUÑUELOS DE VALVERDE DEL CAMINO
ARROLLADO HUASO
TOSTADAS ESTILO COLIMA
TORTILLA DE MENTA
TÍPICO RISOTTO A LA ANTIGUA DE PIAMONTE
SALSA MEXICANA ESTILO TEXANO
SALMÓN A LA GALLEGA
ROSCOS DE HUEVOS DE VÉLEZ-MÁLAGA
RECETA DE PURÉ DE CALABACINES VERDES Y YUCA
POROTO SHIRUMBI
POLLO CON ARVEJAS Y ALCAPARRAS
PATATAS ACONEJADAS
MISTELA CANARIA
KULICH PAN DE PASCUA RUSO
JUGO O APERITIVO DE NAIDI
HUEVOS AREQUIPEÑOS
GAZPACHO DE JAÉN
DUSHBARA
CREMA DE POLLO AL ESTILO DE COLOMBIA
COSTILLAS DE CERDO CON BECHAMEL
CONEJO AL AJO CABAÑIL CARTAGENERO
CHORIZOS FRITOS EN EL MICROONDAS
CHORIZO SONORENSE
SALSA SCARPARO
PALILLOS DE PERIANA
LÜFER BUGULAMA (LÜFER ESTOFAGO)
LENTEJAS CON CHOCOLATE
GOFIO FRITO EN ACEITE