RECETA BAJA EN CALORÍAS 70 KCAL DE CHAMPIÑONES RELLENOS
Receta baja en calorías 70 kcal de champiñones rellenos. Alimento Base: Champiñones, Retirar el tallo de los champiñones (elegirlos más bien grandes) y limpiar bien para que no quede ningún residuo de tierra. Colocar en una fuente refractaria,...
Ingredientes
- Aceite de oliva 4 Cucharadas
- Pimienta a gusto
- Mostaza 0 5 Cucharadita
- Champiñones 12 Unidades
- Aceitunas verdes 6 Unidades
- Queso crema 6 Cucharadas
- Perejil picado a gusto
- Cangrejo 60 grs.
- Sake a gusto
Elaboración paso a paso
- Retirar el tallo de los champiñones (elegirlos más bien grandes) y limpiar bien para que no quede ningún residuo de tierra.
- Colocar en una fuente refractaria, ligeramente enmantecada y reservar.
- Mezclar en un recipiente el queso con las aceitunas picadas, el perejil picado, la carne de cangrejo picada, la mostaza, la sal y la pimienta.
- Rellenar los champiñones con la preparación anterior y rociar ligeramente con el aceite.
- Introducir en el horno, precalentado a 175º C y hornear 10 minutos.
- Decorar a gusto y servir.
