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RECETA BAJA EN CALORÍAS 70 KCAL DE CHAMPIÑONES RELLENOS

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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RECETA BAJA EN CALORÍAS 70 KCAL DE CHAMPIÑONES RELLENOS

Receta baja en calorías 70 kcal de champiñones rellenos. Alimento Base: Champiñones, Retirar el tallo de los champiñones (elegirlos más bien grandes) y limpiar bien para que no quede ningún residuo de tierra. Colocar en una fuente refractaria,...
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Champiñones
Cocina: Bulgaria
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Aceite de oliva 4 Cucharadas
  • Pimienta a gusto
  • Mostaza 0 5 Cucharadita
  • Champiñones 12 Unidades
  • Aceitunas verdes 6 Unidades
  • Queso crema 6 Cucharadas
  • Perejil picado a gusto
  • Cangrejo 60 grs.
  • Sake a gusto

Method
 

  1. Retirar el tallo de los champiñones (elegirlos más bien grandes) y limpiar bien para que no quede ningún residuo de tierra.
  2. Colocar en una fuente refractaria, ligeramente enmantecada y reservar.
  3. Mezclar en un recipiente el queso con las aceitunas picadas, el perejil picado, la carne de cangrejo picada, la mostaza, la sal y la pimienta.
  4. Rellenar los champiñones con la preparación anterior y rociar ligeramente con el aceite.
  5. Introducir en el horno, precalentado a 175º C y hornear 10 minutos.
  6. Decorar a gusto y servir.