
HUEVOS ABUÑUELADOS
Huevos abuñuelados. Alimento Base: Huevo, En una sartén calentar abundante aceite, echar un huevo y con ayuda de una espumadera, recubrir la yema con la clara, formando una especie de buñuelo, de tal forma que la yema quede recubierta en su totalidad...
Tiempo de preparación 20 minutos min
Tiempo total 20 minutos min
Plato Huevo
Cocina España
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 8 Huevos
- Sal
- Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- En una sartén calentar abundante aceite, echar un huevo y con ayuda de una espumadera, recubrir la yema con la clara, formando una especie de buñuelo, de tal forma que la yema quede recubierta en su totalidad por la clara, dorada.