HUEVOS REVUELTOS AL CEBOLLINO CON EMMENTAL

Table of Contents

HUEVOS REVUELTOS AL CEBOLLINO CON EMMENTAL

Huevos revueltos al cebollino con emmental. Alimento Base: Huevos, Picar el cebollino. Cortar el queso en bastoncitos pequeños. Batir los huevos en un cuenco con la nata, y añadir el cebollino y el queso. Salpimentar. Poner el aceite en una sartén...
Tiempo de preparación 25 min
Tiempo total 25 min
Plato Huevos
Cocina San Fernando
Raciones 8 comensales

Ingredientes
  

  • 150 gramos de queso seco emmental
  • 2 cucharada sopera de aceite de oliva
  • 16 huevos
  • 4 cucharadas soperas de nata líquida
  • 2 manojo de cebollino
  • Pimienta molida al gusto
  • Sal al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Picar el cebollino.
  • Cortar el queso en bastoncitos pequeños.
  • Batir los huevos en un cuenco con la nata, y añadir el cebollino y el queso.
  • Salpimentar.
  • Poner el aceite en una sartén de fondo grueso y verter la mezcla;
  • Remover con una cuchara de madera, a fuego lento hasta que cuaje.
  • Servir en el momento.

También te pueden interesar