CEVICHE DE ARROZ
Ceviche de arroz. Alimento Base: Arroz, En un recipiente mezclar el jugo de limon, sal, pimienta, culantro, ajos, aji limo, cebolla.
Servir el arroz en un plato hondo y echar la mezcla anterior por encima.,
Ingredientes
- 1 taza de arroz cocido
- 1 cebolla picada
- 1 aji limo picadito
- 1 diente de ajo finamente picado
- 2 ramas de culantro picaditas
- El jugo de 3 limones
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- En un recipiente mezclar el jugo de limon, sal, pimienta, culantro, ajos, aji limo, cebolla.
- Servir el arroz en un plato hondo y echar la mezcla anterior por encima.
