CEVICHE DE ARROZ

Ceviche de arroz. Alimento Base: Arroz, En un recipiente mezclar el jugo de limon, sal, pimienta, culantro, ajos, aji limo, cebolla. Servir el arroz en un plato hondo y echar la mezcla anterior por encima.,
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 3 comensales
Plato: Arroz
Cocina: Perú

Ingredientes
  

  • 1 taza de arroz cocido
  • 1 cebolla picada
  • 1 aji limo picadito
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 2 ramas de culantro picaditas
  • El jugo de 3 limones
  • Sal y pimienta al gusto

Method
 

  1. En un recipiente mezclar el jugo de limon, sal, pimienta, culantro, ajos, aji limo, cebolla.
  2. Servir el arroz en un plato hondo y echar la mezcla anterior por encima.