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ARROZ PARA ACOMPAÑAR, CON UVAS PASAS Y GUISADO CON PONY MALTA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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ARROZ PARA ACOMPAÑAR, CON UVAS PASAS Y GUISADO CON PONY MALTA

Arroz para acompañar, con uvas pasas y guisado con pony malta . Alimento Base: Arroz, Cortar los cebollines finamente y reservar. Derretir un poco la mantequilla para sofreír el arroz por 1 minuto (déjelo mas tiempo si el arroz no es pregraneado)...
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Arroz
Cocina: Colombia
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 taza de arroz pregraneado
  • 4 ramas de cebollin cebolla larga
  • 1 cdita de panela rallada
  • 1/2 cdita de azúcar
  • 1/2 taza de uvas pasas
  • 40 gramos de mantequilla
  • 2 tazas de Pony Malta
  • Sal

Method
 

  1. Cortar los cebollines finamente y reservar.
  2. Derretir un poco la mantequilla para sofreír el arroz por 1 minuto (déjelo mas tiempo si el arroz no es pregraneado)
  3. Agregue una rama de cebollin picado.Revuelva un poco.
  4. Agregue la Pony Malta, el resto del cebollín, las uvas pasas, la sal, el azúcar y la panela.
  5. Tape y deje cocinar por 20 minutos.
  6. Acompañe preferiblemente con pollo en salsa de champiñones o en crema de leche.
  7. Verá que delicioso!