SALSA DE CHOCOLATE A LA MENTA
Salsa de chocolate a la menta. Alimento Base: Chocolate, Disolvemos a baño Maria el chocolate en trozos chicos junto con la leche, el fuego debe ser muy suave, cuando está cremoso agregamos la manteca. Retiramos del fuego y colocamos la copita...
Ingredientes
- 100 grs chocolate cobertura
- 1 vaso leche
- 1 cucharada de manteca
- 1 copita licor de menta
- 4 hojas de menta fresca
Elaboración paso a paso
- Disolvemos a baño Maria el chocolate en trozos chicos junto con la leche, el fuego debe ser muy suave, cuando está cremoso agregamos la manteca.
- Retiramos del fuego y colocamos la copita de licor y las hojas de menta bien picada, y ya está lista para salsear.
