
TARTA DE QUESO BOLIVIANA
Tarta de queso boliviana. Alimento Base: Requesón, Mezclar el azúcar, la leche y la maicena en un bol. Una vez bien mezclados, agregar los huevos, el requesón y el jugo de limón. Seguir mezclando. Mas tarde, finalizar la masa agregando las pasas....
Tiempo de preparación 50 minutos min
Tiempo total 50 minutos min
Plato Requesón
Cocina Bolivia
Raciones 6 comensales
Ingredientes
- 1/2 Kilo de Requesón
- 3/4 Taza de Azúcar
- 8 Chucharas de Maizena
- 1/2 Taza de Leche
- 1/2 Taza de Pasas
- 2 Huevos
- 1 limón
Elaboración paso a paso
- Mezclar el azúcar, la leche y la maicena en un bol. Una vez bien mezclados, agregar los huevos, el requesón y el jugo de limón. Seguir mezclando.
- Mas tarde, finalizar la masa agregando las pasas. Cocinar a fuego medio en el horno hasta que esté hecha.