TARTA DE LIMÓN
Ingredientes
- 250g de galletas María
- 4 huevos
- 125g de mantequilla
- 200g de azúcar
- 1 vaso pequeño de zumo de limón
- 1 vaso grande de leche condensada
Preparación
Trituramos las galletas y las mezclamos en un bol con la mantequilla un poco derretida.
Cuando se haya formado una masa, la horneamos durante 5 minutos con el horno precalentado a 180°C y colocamos en el fondo desmontable de un molde redondo una vez se haya enfriado.
En un bol aparte se baten las yemas, y se mezclan con la leche condensada y el zumo de limón.
Batimos hasta obtener una crema suave.
A continuación se vierte sobre la base de las galletas.
En otro bol montamos las claras a punto de nieve lo más espesas posibles, se le agrega varias cucharadas de azúcar (al gusto).
Remover constantemente.
Cuando el azúcar se haya disuelto por completo, se pone en la manga pastelera y vertemos sobre la crema.
Introducimos en el horno precalentado a 180°C.
Retiramos cuando el merengue esté ligeramente tostado por encima. Se sirve frío.
Votos Totales: 1041
Visitas: 4777
Buscar Término
Autor
Características
- Alimento base: Limón
- Dificultad: Media
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 6
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Fotos
Recetas Relacionadas
|
|
Social
Categorias
- Todas
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Casqueria
- Caza
- Cocteles
- Ensaladas
- Especial fiestas
- Especial navidad
- Guisos/pucheros
- Hongos
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados/mariscos
- Postres/dulces
- Salsas
- Sopas/cremas
- Tapas/entrantes
- Verduras/hortalizas
Últimas Recetas
- Frijoles al estilo brasileño
- Auténtico pan de queso brasileño (pão de queijo)
- Guiso de pescado brasileño (moqueca baiana)
- Feijoada (estofado a la brasileña)
- Macarrones con queso trufados (truffled mac ‘n’ cheese)
- Pastel de nuez con crema de arce
- Barbacoa de texas (texas bbq medley)
- Alitas de pollo picantes (buffalo chicken)
- Halloumi
- Vatrushka
Blog | Anúnciese en Arecetas | Mapa Web | Contactar | Información legal | Política de Cookies
Arecetas 2002 - 2019 Arecetas.com | Tnrelaciones.com | Publiboda.com
Nuestros portales: