MERMELADA DE AGUAYMANTO
Mermelada de aguaymanto. Alimento Base: Aguaymanto, Pelar los aguaymantos y dejarlos a remojo unas horas. Posteriormente escurrirlos y picarlos. En una olla se ponen los aguaymantos junto con el azúcar, la corteza de limón y la canela. Se cocinan...
Ingredientes
Method
- Pelar los aguaymantos y dejarlos a remojo unas horas.
- Posteriormente escurrirlos y picarlos.
- En una olla se ponen los aguaymantos junto con el azúcar, la corteza de limón y la canela.
- Se cocinan a a fuego lento, removiéndo de vez en cuando para que no se pegue, hasta obtener el punto deseado.
- Se retira la canela y la corteza de limón.
