PUDÍN DE CHIRIMOYA

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PUDÍN DE CHIRIMOYA

Pudín de chirimoya. Alimento Base: Chirimoya, Se necesita un molde caramelizado previamente. Hay que batir todos los ingredientes, incluida la chirimoya (una vez pelada y sin pepitas). Una vez batido, hay que hervirlo al baño maría durante 90...
Tiempo de preparación 1 h 30 min
Tiempo total 1 h 30 min
Plato Chirimoya
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1/2 litro de nata
  • 6 huevos
  • 6 cucharadas soperas de azúcar
  • 1 chirimoya mediana

Elaboración paso a paso
 

  • Se necesita un molde caramelizado previamente.
  • Hay que batir todos los ingredientes, incluida la chirimoya (una vez pelada y sin pepitas).
  • Una vez batido, hay que hervirlo al baño maría durante 90 minutos aproximadamente.
  • Ponemos a enfríar en el molde. Una vez frío, desmoldamos y listo para servir.