Volver

PUDÍN DE CHIRIMOYA

Pudín de chirimoya. Alimento Base: Chirimoya, Se necesita un molde caramelizado previamente. Hay que batir todos los ingredientes, incluida la chirimoya (una vez pelada y sin pepitas). Una vez batido, hay que hervirlo al baño maría durante 90...
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 1 hora 30 minutos
Tiempo Total 1 hora 30 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Chirimoya
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1/2 litro de nata
  • 6 huevos
  • 6 cucharadas soperas de azúcar
  • 1 chirimoya mediana

Method
 

  1. Se necesita un molde caramelizado previamente.
  2. Hay que batir todos los ingredientes, incluida la chirimoya (una vez pelada y sin pepitas).
  3. Una vez batido, hay que hervirlo al baño maría durante 90 minutos aproximadamente.
  4. Ponemos a enfríar en el molde. Una vez frío, desmoldamos y listo para servir.