Artículo RevisadoRecetas

CONEJO EN PAPILLOTE

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

Table of Contents

CONEJO EN PAPILLOTE

Conejo en papillote. Alimento Base: Conejo, Colocar sobre papel de aluminio, la cebolla y el pimiento en juliana, salpimentar el conejo y colocarlo encima de las verduras. Preparar el majado con el romero, tomillo, zumo de limón y aceite, regar...
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 1 hora
Tiempo Total 1 hora
Raciones: 4 comensales
Plato: Conejo
Cocina: Internacional
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • · 1 conejo troceado
  • · aceite
  • · sal
  • · pimienta
  • · romero tomillo
  • · zumo de limón
  • · 1 cebolla
  • · 2 pimiento verdes

Method
 

  1. Colocar sobre papel de aluminio, la cebolla y el pimiento en juliana, salpimentar el conejo y colocarlo encima de las verduras. Preparar el majado con el romero, tomillo, zumo de limón y aceite, regar por encima del conejo.
  2. Cerrar el papel prensando bien los bordes, introducir en el horno a 180º C 50 minutos.
  3. Presentar en el mismo envoltorio de papel sobre una fuente.