RECETA DE LOMO TEXANO DE CERDO AL ESTILO AUSTINÉS

Name: RECETA DE LOMO TEXANO DE CERDO AL ESTILO AUSTINÉS
Prep time: 70 min
Total time: 70 min
Ingredients: 1 lomo de cerdo; 2 dientes de ajo; 3 cdas. de orégano; Sal y pimienta a gusto; 2 cebolla cortada de pluma; 1 cerveza de 3/4 de litro

RECETA DE LOMO TEXANO DE CERDO AL ESTILO AUSTINÉS

Receta de lomo texano de cerdo al estilo austinés. Alimento Base: Lomo de Cerdo, Freír los ajos en aceite. Con el aceite aliñar el cerdo. Untar el cerdo con bastante orégano, sal, pimienta. Poner en una fuente una cama de cebolla de pluma muy...

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Tiempo de preparación 1 h 10 min

Tiempo total 1 h 10 min

Plato Lomo de Cerdo

Cocina Estados Unidos

Raciones 6 comensales

Ingredientes

1 lomo de cerdo
2 dientes de ajo
3 cdas. de orégano
Sal y pimienta a gusto
2 cebolla cortada de pluma
1 cerveza de 3/4 de litro

Elaboración paso a paso

Freír los ajos en aceite.
Con el aceite aliñar el cerdo.
Untar el cerdo con bastante orégano, sal, pimienta.
Poner en una fuente una cama de cebolla de pluma muy fina, arriba el cerdo, agregar una cerveza entera.
Hornear por 1 hora.