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ROSCOS DE HUEVOS DE VÉLEZ-MÁLAGA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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ROSCOS DE HUEVOS DE VÉLEZ-MÁLAGA

Roscos de huevos de vélez-málaga. Alimento Base: Harina, Se refríe el aceite con la matalauva y se cuela. Se echan los huevos, el azúcar, la ralladura de limón, el aceite de oliva, la levadura y la harina que admita y se amasa todo. Se hacen...
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Harina
Cocina: Vélez-Málaga
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 huevos.
  • 1 taza de aceite de oliva.
  • 2 tazas de azúcar.
  • Ralladura de limón.
  • Harina la que admita.
  • Matalauva.
  • Levadura.

Method
 

  1. Se refríe el aceite con la matalauva y se cuela.
  2. Se echan los huevos, el azúcar, la ralladura de limón, el aceite de oliva, la levadura y la harina que admita y se amasa todo.
  3. Se hacen los roscos con la mezcla anterior, se fríen y por último se espolvorea con azúcar.