PASTEL DE CABELLO DE ÁNGEL

Table of Contents

PASTEL DE CABELLO DE ÁNGEL

Pastel de cabello de ángel. Alimento Base: Cabello de Ángel, Hervir en agua los fideos, escurrirlos Mezclar en un tazón los huevos, leche, queso parmesano, sal y pimienta, fideos y margarina. Engrasar un pírex de 20 cms. cuadrados, vaciar la...
Tiempo de preparación 1 h 15 min
Tiempo total 1 h 15 min
Plato Cabello de Angel
Cocina Argentina
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 caja de fideos "cabello de ángel"
  • 4 huevos
  • 1 taza de leche evaporada
  • 4 cucharadas de queso parmesano rallado
  • Sal y pimienta
  • 2 cucharadas de margarina derretida
  • 2 latas de doble tuco
  • Queso parmesano para espolvorear

Elaboración paso a paso
 

  • Hervir en agua los fideos, escurrirlos Mezclar en un tazón los huevos, leche, queso parmesano, sal y pimienta, fideos y margarina.
  • Engrasar un pírex de 20 cms. cuadrados, vaciar la preparación.
  • Hornear en 175 grados centígrados (350 Farenheit) a baño María hasta que cuaje.
  • Retirar y servir con el delicioso "doble tuco" previamente calentado, espolvorear queso parmesano.