
PASTEL DE CABELLO DE ÁNGEL
Pastel de cabello de ángel. Alimento Base: Cabello de Ángel, Hervir en agua los fideos, escurrirlos Mezclar en un tazón los huevos, leche, queso parmesano, sal y pimienta, fideos y margarina. Engrasar un pírex de 20 cms. cuadrados, vaciar la...
Tiempo de preparación 1 hora h 15 minutos min
Tiempo total 1 hora h 15 minutos min
Plato Cabello de Angel
Cocina Argentina
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 1 caja de fideos "cabello de ángel"
- 4 huevos
- 1 taza de leche evaporada
- 4 cucharadas de queso parmesano rallado
- Sal y pimienta
- 2 cucharadas de margarina derretida
- 2 latas de doble tuco
- Queso parmesano para espolvorear
Elaboración paso a paso
- Hervir en agua los fideos, escurrirlos Mezclar en un tazón los huevos, leche, queso parmesano, sal y pimienta, fideos y margarina.
- Engrasar un pírex de 20 cms. cuadrados, vaciar la preparación.
- Hornear en 175 grados centígrados (350 Farenheit) a baño María hasta que cuaje.
- Retirar y servir con el delicioso "doble tuco" previamente calentado, espolvorear queso parmesano.