PASTEL DE CABELLO DE ÁNGEL

PASTEL DE CABELLO DE ÁNGEL

Pastel de cabello de ángel. Alimento Base: Cabello de Ángel, Hervir en agua los fideos, escurrirlos Mezclar en un tazón los huevos, leche, queso parmesano, sal y pimienta, fideos y margarina. Engrasar un pírex de 20 cms. cuadrados, vaciar la...

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Tiempo de preparación 1 15

Tiempo Total 1 15

Raciones: 4 comensales

Plato: Cabello de Angel

Cocina: Argentina

Ingredients Method

Ingredientes

1 caja de fideos "cabello de ángel"
4 huevos
1 taza de leche evaporada
4 cucharadas de queso parmesano rallado
Sal y pimienta
2 cucharadas de margarina derretida
2 latas de doble tuco
Queso parmesano para espolvorear

Method

Hervir en agua los fideos, escurrirlos Mezclar en un tazón los huevos, leche, queso parmesano, sal y pimienta, fideos y margarina.
Engrasar un pírex de 20 cms. cuadrados, vaciar la preparación.
Hornear en 175 grados centígrados (350 Farenheit) a baño María hasta que cuaje.
Retirar y servir con el delicioso "doble tuco" previamente calentado, espolvorear queso parmesano.