
AJIES FRITOS
Ajies fritos. Alimento Base: Ají, Lavamos y cortamos al medio los ajies. Una vez secos lo llevamos a un recipiente para freir. Una vez cocidos los retiramos le agregamos sal y dientes de ajos bien picaditos. Son muy ricos para acompañar carnes.,...
Tiempo de preparación 20 minutos min
Tiempo total 20 minutos min
Plato Ají
Cocina Argentina
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 1 k ajies para hacer en vinagre
- Sal
- Ajo
- Aceite para freír
Elaboración paso a paso
- Lavamos y cortamos al medio los ajies.
- Una vez secos lo llevamos a un recipiente para freir.
- Una vez cocidos los retiramos le agregamos sal y dientes de ajos bien picaditos.
- Son muy ricos para acompañar carnes.