AJIES FRITOS

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AJIES FRITOS

Ajies fritos. Alimento Base: Ají, Lavamos y cortamos al medio los ajies. Una vez secos lo llevamos a un recipiente para freir. Una vez cocidos los retiramos le agregamos sal y dientes de ajos bien picaditos. Son muy ricos para acompañar carnes.,...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Ají
Cocina Argentina
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 k ajies para hacer en vinagre
  • Sal
  • Ajo
  • Aceite para freír

Elaboración paso a paso
 

  • Lavamos y cortamos al medio los ajies.
  • Una vez secos lo llevamos a un recipiente para freir.
  • Una vez cocidos los retiramos le agregamos sal y dientes de ajos bien picaditos.
  • Son muy ricos para acompañar carnes.