AJIES FRITOS

Ajies fritos. Alimento Base: Ají, Lavamos y cortamos al medio los ajies. Una vez secos lo llevamos a un recipiente para freir. Una vez cocidos los retiramos le agregamos sal y dientes de ajos bien picaditos. Son muy ricos para acompañar carnes.,...
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Ají
Cocina: Argentina

Ingredientes
  

  • 1 k ajies para hacer en vinagre
  • Sal
  • Ajo
  • Aceite para freír

Method
 

  1. Lavamos y cortamos al medio los ajies.
  2. Una vez secos lo llevamos a un recipiente para freir.
  3. Una vez cocidos los retiramos le agregamos sal y dientes de ajos bien picaditos.
  4. Son muy ricos para acompañar carnes.