ENSALADA DE FRUTAS ECUATORIANA

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ENSALADA DE FRUTAS ECUATORIANA

Ensalada de frutas ecuatoriana. Alimento Base: Fruta, Pela y trocea la fruta en dados pequeños retirando las semillas. Algunas frutas, como las uvas o las cerezas, pueden ir bien limpias y sin pelar. Coloque la fruta troceada en un recipiente....
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Fruta
Cocina Ecuador
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 600 g. de fruta variada: plátano sandía, manzana, papaya, fresas, unas uvas
  • Azúcar al gusto
  • Jugo de una naranja
  • Jugo de 1/2 limón.

Elaboración paso a paso
 

  • Pela y trocea la fruta en dados pequeños retirando las semillas.
  • Algunas frutas, como las uvas o las cerezas, pueden ir bien limpias y sin pelar.
  • Coloque la fruta troceada en un recipiente.
  • Añada los jugos de naranja y de limón y el azúcar, al gusto.
  • Mézclelo todo bien y deje macerar alrededor de 2 horas.
  • Se puede servir en recipientes individuales o copas decorado con unas hojas de menta.