ENSALADA DE FRUTAS ECUATORIANA
Ensalada de frutas ecuatoriana. Alimento Base: Fruta, Pela y trocea la fruta en dados pequeños retirando las semillas. Algunas frutas, como las uvas o las cerezas, pueden ir bien limpias y sin pelar. Coloque la fruta troceada en un recipiente....
Ingredientes
- 600 g. de fruta variada: plátano sandía, manzana, papaya, fresas, unas uvas
- Azúcar al gusto
- Jugo de una naranja
- Jugo de 1/2 limón.
Elaboración paso a paso
- Pela y trocea la fruta en dados pequeños retirando las semillas.
- Algunas frutas, como las uvas o las cerezas, pueden ir bien limpias y sin pelar.
- Coloque la fruta troceada en un recipiente.
- Añada los jugos de naranja y de limón y el azúcar, al gusto.
- Mézclelo todo bien y deje macerar alrededor de 2 horas.
- Se puede servir en recipientes individuales o copas decorado con unas hojas de menta.
