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ROLLITOS DE JAMON Y QUESO AZUL

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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ROLLITOS DE JAMON Y QUESO AZUL

Rollitos de jamon y queso azul. Alimento Base: Jamón cocido, En un cuenco al baño María ablandar la misma cantidad de mantequilla y queso azul mezclándolos muy bien hasta hacer una pasta. Extender una capa de la mezcla sobre las lonchas de jamón....
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Jamón Cocido
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Jamón cocido en lonchas
  • Mantequilla
  • Queso azul
  • Papel de aluminio

Method
 

  1. En un cuenco al baño María ablandar la misma cantidad de mantequilla y queso azul mezclándolos muy bien hasta hacer una pasta.
  2. Extender una capa de la mezcla sobre las lonchas de jamón. Enrollarlas y envolverlas en papel de aluminio haciendo paquetitos bien apretados y cerrados por los extremos.
  3. Guardar los paquetitos en el congelador hasta el momento de su utilización.
  4. Para consumirlos, dejarlos unos minutos fuera del congelador pero sin que se lleguen a descongelar Quitarles la envoltura y mientras estén todavía duros cortarlos en rodajas y ponerlos en un plato.
  5. Se pueden acompañar de una mermelada de frambuesa o de arándanos.