
ASADO AL HORNO CON PAPAS Y BOÑATOS
Asado al horno con papas y boñatos. Alimento Base: Res, Condimrentar la carne, las papas y los boñatos. Introducirlos en una asadera para horno...y mojarlo con aceite. Ponerlo en horno a 500 grados centigrados..hasta que las papas y los boñatos...
Tiempo de preparación 30 minutos min
Tiempo total 30 minutos min
Plato Res
Cocina Uruguay
Raciones 6 comensales
Ingredientes
- 2 kg. de carne corte que guste
- 1 kg. de papas
- 1 kg. de boñatos
- Sal
- Pimienta
- Orégano a gusto
- Aceite
Elaboración paso a paso
- Condimrentar la carne, las papas y los boñatos.
- Introducirlos en una asadera para horno...y mojarlo con aceite.
- Ponerlo en horno a 500 grados centigrados..hasta que las papas y los boñatos se duren junto con la carne.
- De vez en cuando valla, dando vuelta todo en la asadera para que no se queme.
- Sírvalo con una ensalada rusa de papas (buscar receta aqui mismo)...es una delicia..
- Buen provecho.