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ASADO AL HORNO CON PAPAS Y BOÑATOS

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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ASADO AL HORNO CON PAPAS Y BOÑATOS

Asado al horno con papas y boñatos. Alimento Base: Res, Condimrentar la carne, las papas y los boñatos. Introducirlos en una asadera para horno...y mojarlo con aceite. Ponerlo en horno a 500 grados centigrados..hasta que las papas y los boñatos...
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Res
Cocina: Uruguay
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 kg. de carne corte que guste
  • 1 kg. de papas
  • 1 kg. de boñatos
  • Sal
  • Pimienta
  • Orégano a gusto
  • Aceite

Method
 

  1. Condimrentar la carne, las papas y los boñatos.
  2. Introducirlos en una asadera para horno...y mojarlo con aceite.
  3. Ponerlo en horno a 500 grados centigrados..hasta que las papas y los boñatos se duren junto con la carne.
  4. De vez en cuando valla, dando vuelta todo en la asadera para que no se queme.
  5. Sírvalo con una ensalada rusa de papas (buscar receta aqui mismo)...es una delicia..
  6. Buen provecho.