

MACEDONIA DE MELÓN Y MENTA
Macedonia de melón y menta. Alimento Base: Melón, Cortar los melones por la mitad, sacar las pepitas y con una cucharilla redonda ir haciendo bolas, hacer lo mismo con la sandía. Mezclar el moscatel con el azúcar y el limón, añadir unas hojas...
Tiempo de preparación 20 minutos minutos
Tiempo Total 20 minutos minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Melón
Method
- Cortar los melones por la mitad, sacar las pepitas y con una cucharilla redonda ir haciendo bolas, hacer lo mismo con la sandía.
- Mezclar el moscatel con el azúcar y el limón, añadir unas hojas de menta cortadas a trocitos.
- Mezclar las bolas de melón y sandía con las fresas cortadas por la mitad a lo largo y rellenar las cuatro mitades de melón.
- Dividir el moscatel entre las cuatro mitades y decorar cada una con hojas de menta.
- Reservaren el frigorífico y servir bien fría la macedonia.








