PAY DE QUESO COTTAGE CON YOGUR NATURAL Y JUGO DE LIMÓN

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PAY DE QUESO COTTAGE CON YOGUR NATURAL Y JUGO DE LIMÓN

Pay de queso cottage con yogur natural y jugo de limón. Alimento Base: Queso Cottage, Precaliente el horno a 200 grados centígrados. Aparte, mezcle las galletas con la margarina y, si es necesario, agregue un chorrito de leche para obtener una...
Tiempo de preparación 45 minutos
Tiempo total 45 minutos
Plato Queso Cottage
Cocina México
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 2 1/2 tazas de galletas Marías molidas
  • 1 barra de margarina derretida
  • 1 1/2 tazas de queso cottage bajo en grasa
  • 3/4 taza de yogur natural ligth
  • 1 sobre de grenetina
  • 1/4 taza de agua tibia
  • 6 sobres de edulcorante que se pueda hornear
  • Jugo de limón o esencia de vainilla al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Precaliente el horno a 200 grados centígrados.
  • Aparte, mezcle las galletas con la margarina y, si es necesario, agregue un chorrito de leche para obtener una pasta manejable.
  • Forre con ésta un molde para pay sin engrasar y métalo al horno de 15 a 20 minutos; sáquelo y deje enfriar la tartaleta.
  • Ponga en la licuadora la grenetina disuelta en agua, el queso cottage, el yogur, el edulcorante y el jugo de limón o la vainilla.
  • Vierta esta mezcla sobre la tartaleta y métala al refrigerador hasta que cuaje; al final adórnela con fruta natural.