ENSALADA AFRICANA

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ENSALADA AFRICANA

Ensalada africana. Alimento Base: Coles, Combinar 2 tazas de coles finamente desgajadas, 1/2 taza de zanahorias en rodajas muy, pero que muy finas y delgadas, 1/2 taza de cebolla (bermuda, española o chalote), 1/4 de pimienta verde en tiras. Y...
Tiempo de preparación 25 min
Tiempo total 25 min
Plato Coles
Cocina Kenya
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 2 tazas de Coles
  • 1/2 taza de Zanahorias
  • 1/2 taza de Cebollas
  • Pimienta verde

Elaboración paso a paso
 

  • Combinar 2 tazas de coles finamente desgajadas, 1/2 taza de zanahorias en rodajas muy, pero que muy finas y delgadas, 1/2 taza de cebolla (bermuda, española o chalote), 1/4 de pimienta verde en tiras.
  • Y ya está. Mezclar bien.
  • Se puede sazonar a su gusto y con lo que quiera, pero lo ideal es nada.