TOSTADAS ESTILO COLIMA
Tostadas estilo colima. Alimento Base: Carne Puerco, Con un tenedor machaque el aguacate y el tomate a que quede un guacamole. Luego unte las tostadas con la preparación anterior y encima póngale la lechuga y la pierna de puerco. Adorne las tostadas...
Ingredientes
- 3 to rtillas tostadas
- 100 gramos de aguacate
- Gajos de tomate al gusto
- Lechuga picada al gusto
- 200 gramos de pierna de puerco deshebrada
- Aros de cebolla al gusto
- 20 gramos de chile jalapeño
- 10 gramos de queso parmesano
- 1 ramita de perejil
Elaboración paso a paso
- Con un tenedor machaque el aguacate y el tomate a que quede un guacamole.
- Luego unte las tostadas con la preparación anterior y encima póngale la lechuga y la pierna de puerco.
- Adorne las tostadas con cuatro gajos de tomate, cuatro rebanadas de chile jalapeño, una ramita de perejil, un aro de cebolla y queso parmesano espolvoreado.
