TOSTADAS ESTILO COLIMA

Tostadas estilo colima. Alimento Base: Carne Puerco, Con un tenedor machaque el aguacate y el tomate a que quede un guacamole. Luego unte las tostadas con la preparación anterior y encima póngale la lechuga y la pierna de puerco. Adorne las tostadas...
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 2 comensales
Plato: Carne Puerco
Cocina: México

Ingredientes
  

  • 3 to rtillas tostadas
  • 100 gramos de aguacate
  • Gajos de tomate al gusto
  • Lechuga picada al gusto
  • 200 gramos de pierna de puerco deshebrada
  • Aros de cebolla al gusto
  • 20 gramos de chile jalapeño
  • 10 gramos de queso parmesano
  • 1 ramita de perejil

Method
 

  1. Con un tenedor machaque el aguacate y el tomate a que quede un guacamole.
  2. Luego unte las tostadas con la preparación anterior y encima póngale la lechuga y la pierna de puerco.
  3. Adorne las tostadas con cuatro gajos de tomate, cuatro rebanadas de chile jalapeño, una ramita de perejil, un aro de cebolla y queso parmesano espolvoreado.