SALSA GUACACHILE ORGULLOSAMENTE MEXICANA

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SALSA GUACACHILE ORGULLOSAMENTE MEXICANA

Salsa guacachile orgullosamente mexicana. Alimento Base: Chile, Se agregan a la licuadora el aceite vegetal, la mayonesa, posteriormente en rodajas se agregan los ajos y los chiles y por último se exprime el limòn. Se licua hasta quedar sin grumos...
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo total 10 minutos
Plato Chile
Cocina México
Raciones 10 comensales

Ingredientes
  

  • 10 chiles cuaresmeños Jalapeños grandes y sazones
  • Tres dientes de ajo grandes del llamado Japones
  • Un limón grande sin semilla
  • Media taza de aceite vegetal de oliva no
  • Sal al gusto
  • Opcional.- dos cucharadas grandes de mayonesa

Elaboración paso a paso
 

  • Se agregan a la licuadora el aceite vegetal, la mayonesa, posteriormente en rodajas se agregan los ajos y los chiles y por último se exprime el limòn.
  • Se licua hasta quedar sin grumos bien mezclada.