TORTA BORRACHA

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TORTA BORRACHA

Torta borracha. Alimento Base: Bizcocho, Preparar el biscochuelo normalmente como indica la caja, dejar enfriar y cortar en 3 partes (en el medio). Preparar un poco de ron o vino para torta mezclado con dulce de leche en un recipiente aparte, para...
Tiempo de preparación 1 hora 30 minutos
Tiempo total 1 hora 30 minutos
Plato Bizcocho
Cocina Argentina
Raciones 10 comensales

Ingredientes
  

  • 1 Bizcochuelo de chocolate el que viene para preparar en caja
  • 4 o 5 frutillas ó cerezas en almibar 200 gr
  • 3 rodajas de durazno en lata o a gusto
  • 1 kg y 1/2 de dulce de leche
  • 1/2 taza de ron o algun vino para torta
  • 1 pote de crema de leche - batida con azúcar
  • 100 gr de nueces
  • 100 gr de merenguitos
  • 1 pote o botelleita de salsa de chocolate

Elaboración paso a paso
 

  • Preparar el biscochuelo normalmente como indica la caja, dejar enfriar y cortar en 3 partes (en el medio).
  • Preparar un poco de ron o vino para torta mezclado con dulce de leche en un recipiente aparte, para emborrachar la torta, que se note el gusto al vino o ron.
  • Luego rociar por la primera mitad de la torta (la parte de abajo de la torta ).
  • Seguidamente colocar nueces picaditas, agregar dulce de leche bien distribuído por la torta.
  • Agregar la otra capa de la torta, colocar el resto de ron o vino con dulce de leche, en la otra mitad, agregar la crema batida, con las frutas duraznos y frutillas (o cerezas) cortaditas, agregar la última capa a la torta.
  • Colocar más dulce de leche sobre la capa colocar trocitos de nueces , trocitos de merengue y roceir con la salsa de chocolate (siempre sobra salsa para otras tortas) y si desea decorar con algún trocito de fruta que haya quedado.
  • Colocar en heladera, y servir bien frío ....así de fácil¡¡¡.