
TORTA BORRACHA
Torta borracha. Alimento Base: Bizcocho, Preparar el biscochuelo normalmente como indica la caja, dejar enfriar y cortar en 3 partes (en el medio). Preparar un poco de ron o vino para torta mezclado con dulce de leche en un recipiente aparte, para...
Tiempo de preparación 1 hora h 30 minutos min
Tiempo total 1 hora h 30 minutos min
Plato Bizcocho
Cocina Argentina
Raciones 10 comensales
Ingredientes
- 1 Bizcochuelo de chocolate el que viene para preparar en caja
- 4 o 5 frutillas ó cerezas en almibar 200 gr
- 3 rodajas de durazno en lata o a gusto
- 1 kg y 1/2 de dulce de leche
- 1/2 taza de ron o algun vino para torta
- 1 pote de crema de leche - batida con azúcar
- 100 gr de nueces
- 100 gr de merenguitos
- 1 pote o botelleita de salsa de chocolate
Elaboración paso a paso
- Preparar el biscochuelo normalmente como indica la caja, dejar enfriar y cortar en 3 partes (en el medio).
- Preparar un poco de ron o vino para torta mezclado con dulce de leche en un recipiente aparte, para emborrachar la torta, que se note el gusto al vino o ron.
- Luego rociar por la primera mitad de la torta (la parte de abajo de la torta ).
- Seguidamente colocar nueces picaditas, agregar dulce de leche bien distribuído por la torta.
- Agregar la otra capa de la torta, colocar el resto de ron o vino con dulce de leche, en la otra mitad, agregar la crema batida, con las frutas duraznos y frutillas (o cerezas) cortaditas, agregar la última capa a la torta.
- Colocar más dulce de leche sobre la capa colocar trocitos de nueces , trocitos de merengue y roceir con la salsa de chocolate (siempre sobra salsa para otras tortas) y si desea decorar con algún trocito de fruta que haya quedado.
- Colocar en heladera, y servir bien frío ....así de fácil¡¡¡.