BUEY CON BERROS

BUEY CON BERROS

Buey con berros. Alimento Base: Buey, Ase el rabo de buey a la parrilla eléctrica hasta que esté bien asado, cerca de 15 minutos. Ponga todo excepto el berro en una cacerola, y lleve a ebullición. Cocine durante 1 hora a fuego lento, hasta que...

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Tiempo de preparación 1 20

Tiempo Total 1 20

Raciones: 3 comensales

Plato: Buey

Cocina: Burma

Ingredients Method

Ingredientes

1 kibra de rabo de buy troceado
2 dientes de ajo picados
Salsa de pescado
Sal
Agua
Pimienta
1/2 de berros

Method

Ase el rabo de buey a la parrilla eléctrica hasta que esté bien asado, cerca de 15 minutos.
Ponga todo excepto el berro en una cacerola, y lleve a ebullición. Cocine durante 1 hora a fuego lento, hasta que la carne esté tierna.
Agregue el berro, tape la cacerola, y a cocine 3 minutos más. Sirva caliente.