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BUEY CON BERROS

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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BUEY CON BERROS

Buey con berros. Alimento Base: Buey, Ase el rabo de buey a la parrilla eléctrica hasta que esté bien asado, cerca de 15 minutos. Ponga todo excepto el berro en una cacerola, y lleve a ebullición. Cocine durante 1 hora a fuego lento, hasta que...
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Tiempo de preparación 1 hora 20 minutos
Tiempo Total 1 hora 20 minutos
Raciones: 3 comensales
Plato: Buey
Cocina: Burma
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 kibra de rabo de buy troceado
  • 2 dientes de ajo picados
  • Salsa de pescado
  • Sal
  • Agua
  • Pimienta
  • 1/2 de berros

Method
 

  1. Ase el rabo de buey a la parrilla eléctrica hasta que esté bien asado, cerca de 15 minutos.
  2. Ponga todo excepto el berro en una cacerola, y lleve a ebullición. Cocine durante 1 hora a fuego lento, hasta que la carne esté tierna.
  3. Agregue el berro, tape la cacerola, y a cocine 3 minutos más. Sirva caliente.