CROQUETAS DE MACROLEPIOTAS
Croquetas de macrolepiotas. Alimento Base: Setas, Se trituran las setas. Se sofríe una cebolla. Añadir al sofrito jamón hecho trocitos. Incorporar las setas trituradas. Añadir harina, leche, nuez moscada y sal. Hacer la masa hasta que no pegue...
Ingredientes
- Macrolepiotas
- Cebolla
- Jamón
- Harina
- Leche
- Nuéz Moscada
- Sal
Elaboración paso a paso
- Se trituran las setas.
- Se sofríe una cebolla.
- Añadir al sofrito jamón hecho trocitos.
- Incorporar las setas trituradas.
- Añadir harina, leche, nuez moscada y sal.
- Hacer la masa hasta que no pegue en el plato.
- Formar las croquetas y freír.
