
ENSALADA DE COL MAURICIANA
Ensalada de col mauriciana. Alimento Base: Col, Combine todos los vegetales en un tazón. Añadir la mayonesa y los condimentos y mezclar bien. Enfriar en la nevera durante al menos 20 minutos y colocar sobre un plato y espolvorear con el pimentón...
Tiempo de preparación 15 minutos min
Tiempo total 15 minutos min
Plato Col
Cocina Mauricio
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 1/2 repollo blanco finamente picado
- 1 zanahoria rallada finamente
- 1/2 cebolla mediana finamente picada
- 3 cucharadas de mayonesa
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Combine todos los vegetales en un tazón.
- Añadir la mayonesa y los condimentos y mezclar bien.
- Enfriar en la nevera durante al menos 20 minutos y colocar sobre un plato y espolvorear con el pimentón antes de servir.
- Este es un excelente acompañamiento para carnes y pescado asados, especialmente kebabs.