MERLUZOTA EN SU SALSA
Merluzota en su salsa. Alimento Base: Merluza, Cocer el pescado en agua. Mientras, en otro fuego, se va haciendo también la pasta. La salsa se hace simplemente mezclando en un bol grande la salsa de tomate con la nata, que se va echando poco a...
Ingredientes
Method
- Cocer el pescado en agua.
- Mientras, en otro fuego, se va haciendo también la pasta.
- La salsa se hace simplemente mezclando en un bol grande la salsa de tomate con la nata, que se va echando poco a poco a medida que se va revolviendo y tomando un color anaranjado.
- Una vez hecha, calentarla.
- Cuando estén hervidos la pasta y el pescado, y estando la salsa caliente, poner en una fuente la pasta como alfombra; sobre ella, los filetes de merluza y echar por encima la salsa calentita.
- ¡¡¡mmmmmm, delicioso!!.
