NILASING NA HIPON

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NILASING NA HIPON

Nilasing na hipon. Alimento Base: Gamba, Poner las gambas en un bol y marinar con la ginebra, pimienta y sal gorda en el refrigerador, por una hora. Escurrir bien las gambas y rebozar en harina, quitando el exceso de la misma. Freír en aceite caliente...
Tiempo de preparación 1 hora 20 minutos
Tiempo total 1 hora 20 minutos
Plato Gamba
Cocina Japón
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 500 gr. de Gambas peladas
  • 1/2 taza de Ginebra
  • 1 cuchara pimienta en grano
  • 1 pellizco de sal gorda
  • 1 taza harina
  • aceite para freír

Elaboración paso a paso
 

  • Poner las gambas en un bol y marinar con la ginebra, pimienta y sal gorda en el refrigerador, por una hora.
  • Escurrir bien las gambas y rebozar en harina, quitando el exceso de la misma. Freír en aceite caliente hasta que este crujiente.