NILASING NA HIPON
Nilasing na hipon. Alimento Base: Gamba, Poner las gambas en un bol y marinar con la ginebra, pimienta y sal gorda en el refrigerador, por una hora. Escurrir bien las gambas y rebozar en harina, quitando el exceso de la misma. Freír en aceite caliente...
Ingredientes
- 500 gr. de Gambas peladas
- 1/2 taza de Ginebra
- 1 cuchara pimienta en grano
- 1 pellizco de sal gorda
- 1 taza harina
- aceite para freír
Elaboración paso a paso
- Poner las gambas en un bol y marinar con la ginebra, pimienta y sal gorda en el refrigerador, por una hora.
- Escurrir bien las gambas y rebozar en harina, quitando el exceso de la misma. Freír en aceite caliente hasta que este crujiente.
