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PLANTILLAS

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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PLANTILLAS

Plantillas. Alimento Base: Harina, Batir 4 yemas, 1 huevo y las 5 cucharadas de azúcar, agregar de a una 5 cdas de harina. Añadir las 2 claras a punto de nieve. Poner en la asadera manteca y harina y agregar la mezcla; colocar la azúcar impalpable...
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Tiempo de preparación 45 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 15 comensales
Plato: Harina
Cocina: Uruguay
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 4 yemas
  • 1 huevo
  • 5 cdas de azúcar
  • 5 cdas de harina
  • 2 claras
  • 10 gm de azúcar impalpable

Method
 

  1. Batir 4 yemas, 1 huevo y las 5 cucharadas de azúcar, agregar de a una 5 cdas de harina. Añadir las 2 claras a punto de nieve.
  2. Poner en la asadera manteca y harina y agregar la mezcla; colocar la azúcar impalpable por encima y listo.