MANJAR DE FRESA
Manjar de fresa. Alimento Base: Gelatina, Mezcle la galleta con la margarina y el azucàr. Forre un molde de pay (pie)previamente engrasado y mètalo al refrigerador. En una cacerola a fuego bajo ponga el agua hirviendo, vacíe la gelatina moviendo...
Ingredientes
- 1 gelatina sabor fresa de 170g.
- 1 1/2 taza de mermelada de fresa.
- 1 1/2 taza de agua hirviendo.
- 1 taza de hielos.
- 2 tazas de fresas lavadas y desinfectadas.
- 3 tazas de galletas MARIA molidas.
- 1 barra de margarina de 90g derretida.
- 3/4 de taza de azucàr.
Elaboración paso a paso
- Mezcle la galleta con la margarina y el azucàr.
- Forre un molde de pay (pie)previamente engrasado y mètalo al refrigerador.
- En una cacerola a fuego bajo ponga el agua hirviendo, vacíe la gelatina moviendo continuamente hasta que se disuelva.
- Retire del fuego y añada los hielos.
- Una vez tibia, lìcuela con una taza de fresas, vacíe en la corteza del pay (pie)y refrigere hasta que cuaje.
- Ponga a baño maría una taza de mermelada y cuando estè suave cuèlela.
- Ponga una capa delgada sobre el pay(pie).
- Coloque el resto de las fresas como adorno y báñelas con el resto de la mermelada.
