CHICHA DE MORICHE
Chicha de moriche. Alimento Base: Masa de Moriche, Se quiebran los corozos y se rebanan las pepas, se ponen a cocinar en un litro de agua hasta que se ablanden durante una hora aproximadamente.,
Ingredientes
- 1 libra de masa de moriche
- 1 unidad de panela en melado
- 4 litros de agua
Elaboración paso a paso
- Se quiebran los corozos y se rebanan las pepas, se ponen a cocinar en un litro de agua hasta que se ablanden durante una hora aproximadamente.
