TOSTADAS GRATINADAS AL HORNO

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TOSTADAS GRATINADAS AL HORNO

Tostadas gratinadas al horno. Alimento Base: Rebanadas de pan, Introducir las rebanadas de pan en un tostador de pan corriente. Mezclar las latas de atún con el pimiento morrón cortado en tiritas. Untar dos de las tostadas con un poco de mayonesa,...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Rebanadas de pan
Raciones 2 comensales

Ingredientes
  

  • 4 rebanadas de pan yo usé de molde
  • 2 latas de atún en aceite
  • 1 pimiento morrón
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 2 lonchas de queso mozarella
  • Queso rallado mozarella
  • 1 to mate grande
  • 1 lata de anchoas en aceite

Elaboración paso a paso
 

  • Introducir las rebanadas de pan en un tostador de pan corriente.
  • Mezclar las latas de atún con el pimiento morrón cortado en tiritas. Untar dos de las tostadas con un poco de mayonesa, colocar la mezcla de atún por encima y cubrir con una cucharada de mayonesa al gusto.
  • Cortar el tomate en rodajas. Colocar una loncha de mozarella en cada tostada restante, poner encima rodajas de tomate, espolvorear con queso rallado y colocar las anchoas encima.
  • Gratinar al horno unos minutos y listo. Ideal para una cena, merienda o entrante como tapa.