RECETA BAJA EN CALORÍAS 175 KCAL DE CREMA DE PUERROS
Receta baja en calorías 175 kcal de crema de puerros. Alimento Base: Puerros, Cocinar las papas cortadas en trozos con los puerros cortados en rodajas y las hebras de azafrán, en medio litro de agua con sal. Cuando estén tiernos, verter en una...
Ingredientes
Method
- Cocinar las papas cortadas en trozos con los puerros cortados en rodajas y las hebras de azafrán, en medio litro de agua con sal.
- Cuando estén tiernos, verter en una licuadora y licuar hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- Agregar la manteca y la leche y licuar nuevamente. Cocinar unos minutos.
- Rectificar la sazón, incorporar el perejil picado y servir caliente o fría.
