TRUFAS DE CHOCOLATE URUGUAYAS
Trufas de chocolate uruguayas. Alimento Base: Galletas, Moler las galletitas con palote o procesadora. Colocar en un bol y agregarle el cacao, el azúcar impalpable y la manteca blanda Mezclar bien y agregar las nueces picadas, la bebida y la crema...
Ingredientes
- 200 gramos de galletitas María
- 10 cucharadas de cacao
- 5 cucharadas de azúcar impalpable
- 100 gramos de manteca blanda
- 1/2 taza de nueces picadas
- 2 cucharadas de bebida fuerte
- 3 cucharadas de crema doble
Elaboración paso a paso
- Moler las galletitas con palote o procesadora.
- Colocar en un bol y agregarle el cacao, el azúcar impalpable y la manteca blanda
- Mezclar bien y agregar las nueces picadas, la bebida y la crema doble.
- Unir muy bien y formar bolitas.
- Pasarlas por grageas de chocolate y llevar al refrigerador.
- Servir.
