TRUFAS DE CHOCOLATE URUGUAYAS

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TRUFAS DE CHOCOLATE URUGUAYAS

Trufas de chocolate uruguayas. Alimento Base: Galletas, Moler las galletitas con palote o procesadora. Colocar en un bol y agregarle el cacao, el azúcar impalpable y la manteca blanda Mezclar bien y agregar las nueces picadas, la bebida y la crema...
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Galletas
Cocina: Uruguay

Ingredientes
  

  • 200 gramos de galletitas María
  • 10 cucharadas de cacao
  • 5 cucharadas de azúcar impalpable
  • 100 gramos de manteca blanda
  • 1/2 taza de nueces picadas
  • 2 cucharadas de bebida fuerte
  • 3 cucharadas de crema doble

Method
 

  1. Moler las galletitas con palote o procesadora.
  2. Colocar en un bol y agregarle el cacao, el azúcar impalpable y la manteca blanda
  3. Mezclar bien y agregar las nueces picadas, la bebida y la crema doble.
  4. Unir muy bien y formar bolitas.
  5. Pasarlas por grageas de chocolate y llevar al refrigerador.
  6. Servir.