CHICHA DE BERENJENAS
Chicha de berenjenas. Alimento Base: Berenjena, Preparacion: Se cocinan las berenjenas con la canela, hasta que estén blanditas. Luego con el agua de las berenjenas previamente colada, se licuan las berenjenas y se le va agregando la leche, azúcar...
Ingredientes
- Ingredientes:
- 1/2 kilo de berenjenas
- 1 taza de azúcar morena
- 11/2 taza de leche en polvo
- 4 astillas de canela
- Vainilla al gusto
Elaboración paso a paso
- Preparacion:
- Se cocinan las berenjenas con la canela, hasta que estén blanditas.
- Luego con el agua de las berenjenas previamente colada, se licuan las berenjenas y se le va agregando la leche, azúcar y la vainilla.
- Se le agrega hielo y se sigue licuando. Sirvala fría.
- Les gustará, se los aseguro.
