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HAMBURGUESA A LA HÚNGARA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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HAMBURGUESA A LA HÚNGARA

Hamburguesa a la húngara. Alimento Base: Carne, Espolvorea la carne con las especias. Quita las semillas al pimiento y córtalo en trozos muy pequeños. Mezcla con la carne los trocitos de pimiento y el arroz cocido. Forma ocho hamburguesas con...
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Carne
Cocina: Puerto Rico
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 libra de carne molida sin grasa
  • 1 pimiento rojo
  • 4 onzas de arroz cocido
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Sal
  • Pimienta
  • Pimentón dulce
  • Hojas de lechuga

Method
 

  1. Espolvorea la carne con las especias. Quita las semillas al pimiento y córtalo en trozos muy pequeños.
  2. Mezcla con la carne los trocitos de pimiento y el arroz cocido.
  3. Forma ocho hamburguesas con esta mezcla. Fríelas en mantequilla hasta que estén bien doradas.
  4. Pon dos hamburguesas en cada plato y sírvelas frías o calientes. Acompáñalas con unas hojas de lechuga y el arroz.