HAMBURGUESA A LA HÚNGARA

HAMBURGUESA A LA HÚNGARA

Hamburguesa a la húngara. Alimento Base: Carne, Espolvorea la carne con las especias. Quita las semillas al pimiento y córtalo en trozos muy pequeños. Mezcla con la carne los trocitos de pimiento y el arroz cocido. Forma ocho hamburguesas con...

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Tiempo de preparación 30

Tiempo Total 30

Raciones: 4 comensales

Plato: Carne

Cocina: Puerto Rico

Ingredients Method

Ingredientes

1 libra de carne molida sin grasa
1 pimiento rojo
4 onzas de arroz cocido
1 cucharada de mantequilla
Sal
Pimienta
Pimentón dulce
Hojas de lechuga

Method

Espolvorea la carne con las especias. Quita las semillas al pimiento y córtalo en trozos muy pequeños.
Mezcla con la carne los trocitos de pimiento y el arroz cocido.
Forma ocho hamburguesas con esta mezcla. Fríelas en mantequilla hasta que estén bien doradas.
Pon dos hamburguesas en cada plato y sírvelas frías o calientes. Acompáñalas con unas hojas de lechuga y el arroz.