


FILETES RUSOS

¿Revolución en la cocina experimental? Come insectos en dados rebozados y con palillos de sushi

PICHONES EN CALDILLO DE PIÑONES

BAHMI GORENG

FONDO DE CARNE O CAZA

BOCADITOS DE PESCADO

CEBOLLINES ENCURTIDOS

BOMBA HELADA

CAZUELA DE CHOTO SERRANO

REINETA A LA MOSTAZA

ENSALADA DE ZANAHORIAS, MANZANAS Y PASAS DE CORINTO

PIERNA DE CORDERO CON TRUFAS

AJIACO

PAN DE GERMEN DE TRIGO

ARVEJAS GUISADAS

PIPIAN DE GALLINA

MAREA ROJA

HELADO CON BIENMESABE

PICADILLO DE CANGREJO

PLÁTANO FRITO CON CHOCOLATE

RECETA DE EMPANADAS FRITAS CAPISCI

TKEMALI

TACOS NEOCASAGRANDESES

ALCACHOFAS CON PANECILLOS

ARROZ GAXUXA

POLLO EN PEPIAN DULCE (MAYAN CHICKEN FRICASSEE)

OKRA CON SALSA DE TOMATE

PISTOMATE

ESPÁRRAGOS DE NAVARRA TRES SALSAS

COCA AMB ESPINACS

ARROZ CON COCA-COLA ESTILO PERÚ

MACARRONES A LA AUSTRIACA

CREPAS LIVIANAS

BESUGO AL HORNO DEL PAÍS VASCO

CONEJO CON PIMIENTOS (PIPERRADA)

PATO ASADO CON CHALOTTES AL MALBEC

AGUACATE EN GELATINA

SORBETE DE STRAWBERRY

CÓCTEL MARGARITA ESTILO ACAPULCO

MUSLOS DE PAVO MARENGO

CROQUETAS DE PESCADO Y PATATA

OKROSHKA BOIKIVSHCHINA

BUDIN (BREAD PUDDING)

MIXIOTES DE POLLO AL AXIOTE

CALDERETA DE LIEBRE

MUSLOS DE PAVO RELLENOS DE MANZANA Y PASAS

CORDERO CON PASTA Y VERDURA

PESCADO GUISADO CON HABAS

POLLO AL PATE

CHILMOLE O RELLENO NEGRO

PERSICAT

CABALLA ENCEBOLLADA

SALSA CHALOCA DE CHIRIMOYA

Sustancias Nutritivas y Cálculos Nutricionales

LOMO CON VINO CHABLIS

COSTILLA DE CERDO ALEMANA

HUEVOS A LA NORUEGA

PELOTAS DE GOFIO CON ALMENDRAS Y MIEL

INSULSO

MOHALABEYA DE NARANJA-CON -MOHALABEYA DE MAICENA-

TERBIYELI KÖFTE (ALBONDIGAS EN SALSA)

RECETA DE HUEVOS CON ESPINACAS BAJO EN CALORÍAS 280 KCAL

TERNERA CON ACEITUNAS VERDES

ENSALADA NIÇOISE

ANTICUCHOS DE POLLO O CARNE

RECETA DE CONEJO VILLA LUGANO

CHAKHOKHBILI

SALADY VOANKASO

CERDO CERVECERO CACHÍ

ENSALADA TRADICIONAL DE YOGYAKARTA CON POLLO Y LICHIS

ARROZ CALDOSO VALENCIANO

CRÉPES DE RICOTA CON FRAMBUESA FLAMBEADA

CARRILLADA DE TERNERA CON PARMENTIER DE TRUFA

ACELGAS A LA CHILENA

ENSALADA DE PALOMA

JAJA DLA POLSKI – HUEVOS A LA POLACA

SOPA ATERCIOPELADA

FLAN DE MORAS

MOUSSE DE PATATA CON TOMATE CONFITADO, PURÉ DE GARBANZOS Y SALSA DE SETAS

ASHOM TANGA (SOPA DE MAÍZ)

FLAN DE GUAYABA

POPURRI DE PESCADOS Y MARISCOS

PIZZA DE TOMATE, MOZARELLA Y JAMÓN

TORTA DE HIGOS DE LA FRONTERA CIUDAD ACUÑA – DEL RÍO

Gastronomía americana, una cocina variada como sus gentes

PONQUE DE LIMÓN

YUCCA CAKE

FILETES DE REINETA CON SALSA DE LIMÓN

CALDILLO DE MATANZA DE FUENTEHERIDOS

FLOR DE PITA

SOPA DE PATAS OR MONDONGO (A CLASSIC SALVADORAN SOUP)

ANDRAJOS PEGALAJAREÑOS

PALOMETA AL ESTILO DE HERACLIÓN EN MICROONDAS

SOLOMILLO DE VENADO CON NÍSCALOS

NATILLA COLOMBIANA

POLLO EN PRESAS CON ARROZ Y ARVEJAS

SKYLAB COCKTAIL

FABAS ASTURIANAS CON SETAS
