MACARRONES A LA AUSTRIACA

MACARRONES A LA AUSTRIACA

Macarrones a la austriaca. Alimento Base: Macarrón, Cocer los macarrones en abundante agua y sal. Escurrirlos y verterlos en una fuente. Freír, en aceite o mantequilla el pan rallado hasta que esté dorado. Removerlo para que no se queme. Echar...

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Tiempo de preparación 30

Tiempo Total 30

Raciones: 4 comensales

Plato: Macarrón

Cocina: Suiza

Ingredients Method

Ingredientes

400 gr. de macarrones
3 cucharadas de pan rallado
aceite o mantequilla
azúcar
sal.

Method

Cocer los macarrones en abundante agua y sal. Escurrirlos y verterlos en una fuente. Freír, en aceite o mantequilla el pan rallado hasta que esté dorado. Removerlo para que no se queme. Echar el pan rallado sobre los macarrones y espolvorear con azúcar. Si se desea, echar unos trocitos de jamón.