
MACARRONES A LA AUSTRIACA
Macarrones a la austriaca. Alimento Base: Macarrón, Cocer los macarrones en abundante agua y sal. Escurrirlos y verterlos en una fuente. Freír, en aceite o mantequilla el pan rallado hasta que esté dorado. Removerlo para que no se queme. Echar...
Tiempo de preparación 30 minutos min
Tiempo total 30 minutos min
Plato Macarrón
Cocina Suiza
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 400 gr. de macarrones
- 3 cucharadas de pan rallado
- aceite o mantequilla
- azúcar
- sal.
Elaboración paso a paso
- Cocer los macarrones en abundante agua y sal. Escurrirlos y verterlos en una fuente. Freír, en aceite o mantequilla el pan rallado hasta que esté dorado. Removerlo para que no se queme. Echar el pan rallado sobre los macarrones y espolvorear con azúcar. Si se desea, echar unos trocitos de jamón.