SALADY VOANKASO

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SALADY VOANKASO

Salady voankaso. Alimento Base: Piña, En un recipiente grande combinar 1 taza de piña cortada en cubos de 1.5 centímetros, 1 taza de melón almizclero en cubitos de 1 centímetro, 1 taza de naranjas peladas y cortadas en rodajas finas y media...
Tiempo de preparación 1 h
Tiempo total 1 h
Plato Piña
Cocina Madagascar
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Piña
  • Melón almizclero
  • Naranjas
  • Fresas
  • Liches
  • Azúcar
  • Agua
  • Sal
  • Zumo de limon
  • Extracto de vainilla puro

Elaboración paso a paso
 

  • En un recipiente grande combinar 1 taza de piña cortada en cubos de 1.5 centímetros, 1 taza de melón almizclero en cubitos de 1 centímetro, 1 taza de naranjas peladas y cortadas en rodajas finas y media taza de fresas cortadas en rodajas, mezclar las frutas bien, verter media taza de liches encima de la fruta.
  • En otro recipiente combinar media taza de azúcar, media taza de agua, 1/4 de cucharadita de sal y 2 cucharadas de zumo de limón. Hervir a fuego fuerte por 1 minuto. Añadir 2 cucharas de extracto de vainilla puro al almíbar. Echar este sobre la fruta. Enfriar en el congelador por 1 hora. Servir en las 8 porciones y hacer llover sobre la fruta el extracto puro de vainilla, tipo llovizna.