SALADY VOANKASO

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SALADY VOANKASO

Salady voankaso. Alimento Base: Piña, En un recipiente grande combinar 1 taza de piña cortada en cubos de 1.5 centímetros, 1 taza de melón almizclero en cubitos de 1 centímetro, 1 taza de naranjas peladas y cortadas en rodajas finas y media...
Tiempo de preparación 1 hora
Tiempo Total 1 hora
Raciones: 4 comensales
Plato: Piña
Cocina: Madagascar

Ingredientes
  

  • Piña
  • Melón almizclero
  • Naranjas
  • Fresas
  • Liches
  • Azúcar
  • Agua
  • Sal
  • Zumo de limon
  • Extracto de vainilla puro

Method
 

  1. En un recipiente grande combinar 1 taza de piña cortada en cubos de 1.5 centímetros, 1 taza de melón almizclero en cubitos de 1 centímetro, 1 taza de naranjas peladas y cortadas en rodajas finas y media taza de fresas cortadas en rodajas, mezclar las frutas bien, verter media taza de liches encima de la fruta.
  2. En otro recipiente combinar media taza de azúcar, media taza de agua, 1/4 de cucharadita de sal y 2 cucharadas de zumo de limón. Hervir a fuego fuerte por 1 minuto. Añadir 2 cucharas de extracto de vainilla puro al almíbar. Echar este sobre la fruta. Enfriar en el congelador por 1 hora. Servir en las 8 porciones y hacer llover sobre la fruta el extracto puro de vainilla, tipo llovizna.