RECETA DE QUEQUE VITA CAKE

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RECETA DE QUEQUE VITA CAKE

Receta de queque vita cake. Alimento Base: Harina, Batir el azúcar con la mantequilla, se agrega una yema y se sigue batiendo. Luego se agrega la leche, harina, polvos de hornear y ralladura de limón. Aparte se bate la clara a nieve y se une a...
Tiempo de preparación 50 min
Tiempo total 50 min
Plato Harina
Cocina Estados Unidos
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 2 taza de harina
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de leche
  • 1 huevo
  • 1 cda. de mantequilla
  • Ralladura de 1 limón
  • 1 cda. de polvos de hornear
  • Jugo de 1 naranja

Elaboración paso a paso
 

  • Batir el azúcar con la mantequilla, se agrega una yema y se sigue batiendo.
  • Luego se agrega la leche, harina, polvos de hornear y ralladura de limón.
  • Aparte se bate la clara a nieve y se une a la mezcla anterior con movimientos envolventes, sin batir.
  • Se enmantequilla el molde y se lleva al horno (precalentado), por 45 minutos a fuego medio, (20 minutos por abajo y luego 25 minutos fuego por arriba).