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CALAMARES FRITOS A LA MALAGUEÑA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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CALAMARES FRITOS A LA MALAGUEÑA

Calamares fritos a la malagueña. Alimento Base: Calamar, Limpiar el calamar y cortar en anillos. Pasar por la harina, sacudiendo un poco ésta. Freír en abundante aceite caliente y una vez que estén algo doraditos, retirar para servir con un...
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Calamar
Cocina: España
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 kg. de calamar fresco
  • 250 gr. de harina
  • 1 limón
  • 250 cc. de aceite
  • 1 pizca de sal

Method
 

  1. Limpiar el calamar y cortar en anillos.
  2. Pasar por la harina, sacudiendo un poco ésta.
  3. Freír en abundante aceite caliente y una vez que estén algo doraditos, retirar para servir con un trocito de limón.