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CREPAS LIVIANAS

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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CREPAS LIVIANAS

Crepas livianas. Alimento Base: Harina, Se baten la leche de soya con las claras y luego se agrega la harina integral y la sal, se deja reposar por 20 minutos y lugo se forman las crepas en el sartén antiadherente.,
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Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Harina
Cocina: Chile
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 tazas de leche de soya
  • 2 claras de huevo
  • 150 grs. de harina integral
  • Una pizca de sal
  • Mermelada de damascos o dulce de leche para relleno

Method
 

  1. Se baten la leche de soya con las claras y luego se agrega la harina integral y la sal, se deja reposar por 20 minutos y lugo se forman las crepas en el sartén antiadherente.